Giovedì 12 novembre Riccardo Magno porta al Machiavelli i vini de La Torretta, la sua azienda di Grottaferrata, sui terreni vulcanici dei Castelli Romani. Dalle 19 alle 21 sarà al bancone a raccontarli.
Il percorso è di tre vini:
- La Torretta: trebbiano, malvasia puntinata e malvasia di Candia, vinificati in cemento e anfora.
- Castagna: lo stesso uvaggio, vinificato in botti di castagno.
- Zia Malva: malvasia puntinata, macerata sulle bucce.
Con i vini, un piatto aperitivo di formaggi e latticini di bufala e una torta rustica ripiena di cicoria e alici.
Degustazione: 20 euro. Ingresso libero, con possibilità di prenotare un tavolo: 06 7720 6673.