La cantina
Incontri in cantina

Machiavelli Underground

Lo spazio

Uno spazio intimo e raccolto

Due salette di fine '800 voltate e avvolte da profondi scaffali pieni di bottiglie accolgono un gruppo ristretto di degustanti, fino a 15 persone.

La nostra cantina, sottostante le sale dell'enoteca, è in primo luogo lo spazio di conservazione e invecchiamento dei vini. Ma sin dalla sua progettazione è stata immaginata come spazio underground, per un altro tipo di esperienza di degustazione e scambio.

Qui organizziamo corsi e approfondimenti, e presentiamo i lavori di nuovi produttori. Un luogo ibrido e in divenire.

Cantina voltata
Il calendario

I prossimi incontri

14
Feb
Corso · Prima lezione

Introduzione al vino naturale

Un percorso di base per capire cosa distingue il vino naturale.

€ 35 · posti limitati
Prenota
28
Feb
Assaggio · Degustazione tematica

I vulcani d’Italia

Etna, Vulture, Campi Flegrei: un viaggio tra i vini vulcanici.

€ 30
Prenota
14
Mar
Incontro · Presentazione

Nuovi produttori in cantina

Un giovane produttore alla sua prima vendemmia.

€ 25
Prenota
Proponi il tuo evento

Uno spazio anche per le tue idee

Oltre agli incontri che organizziamo, puoi proporre il tuo evento e utilizzare lo spazio underground per degustazioni, presentazioni o momenti privati. Raccontaci la tua idea.

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