Due salette di fine '800 voltate e avvolte da profondi scaffali pieni di bottiglie accolgono un gruppo ristretto di degustanti, fino a 15 persone.
La nostra cantina, sottostante le sale dell'enoteca, è in primo luogo lo spazio di conservazione e invecchiamento dei vini. Ma sin dalla sua progettazione è stata immaginata come spazio underground, per un altro tipo di esperienza di degustazione e scambio.
Qui organizziamo corsi e approfondimenti, e presentiamo i lavori di nuovi produttori. Un luogo ibrido e in divenire.

Un percorso di base per capire cosa distingue il vino naturale.
Oltre agli incontri che organizziamo, puoi proporre il tuo evento e utilizzare lo spazio underground per degustazioni, presentazioni o momenti privati. Raccontaci la tua idea.
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